首届辽北美食文化节辽宁省陕西商会参加辽海文化发展促进会辽北分会成立大会



      为弘扬地域文化、传统文化、民俗文化、饮食文化，促进东北振兴，弘扬辽宁发展辽菜非遗烹饪技艺，加强辽宁跨界的交流与合作，倡导现代绿色健康美食新理念，由辽宁省工商联辽海文化发展促进会主办，辽宁省陕西商会等承办的"首届辽北美食文化节"、"辽海文化发展促进会辽北分会成立大会"于2019年3月18日在辽宁开原市上善百年盛汇酒店拉开帷幕。
       辽宁省工商联宣教部部长马俊、辽海文化发展促进会会长爱新觉罗·德崇先生、辽宁省陕西商会常务会长兼秘书长贺小民、副秘书长于佳丽、宋新民、副会长周文、会员李宇波、逄萍、李春雷等近百位嘉宾参加活动。









     本次活动将深度挖掘辽宁地域文化、传统文化、民俗文化、饮食文化，酒文化、茶文化。组委会组织绿色餐饮食材博览，组织供货商参与现场展示宣传，为企业自己的产品、展示企业形象餐饮企业投资人、职业经理人、厨师展示与交流的平台。
        组委会请来专业人士为参赛的厨师团队进行现场菜品点评，最后评选出团体金奖和个人金奖。周文副会长代表辽宁省陕西商会发言，贺小民秘书长代表辽宁省陕西商会为获奖个人颁发奖牌和获奖证书。







       辽北名厨美食交流赛，为餐饮企业提供一个展示空间和相互交流、学习、借鉴的平台，也是辽北餐饮企业与消费者之间最直接的交流方式。为绿色产品和健康餐饮的发展,为参赛选手切磋烹饪技术和脱颖而出提供了机遇和平台。
       这次活动将深挖辽宁餐饮文化，带动餐饮经济发展，对新时代辽宁餐饮发展作出新的贡献。努力推动传统辽菜制作、健康饮食趋势发展。

舌尖上的中国